Los equipos de Prodesa l Laja y la oficina de Fomento Productivo del Municipio Lajino siguen su trabajo con viñateros de la comuna, con el importante apoyo del enólogo Juan José Ledezma quien continua asesorándolos en la buena forma de cultivar sus viñas de uva “país”, sacar el máximo rendimiento de ellas y obtener mejores ganancias, como también incentivarlos al cultivo de otras cepas de mayor calidad como la malbec , que está siendo todo un suceso en el mercado, entregando muy buenos dividendos a quienes están cultivándola y comercializándola.
Así el pasado lunes 29 se realizó una jornada teórico práctica que comenzó en Casa de la Cultura comunal con una veintena de pequeños productores vitivinícolas, donde se les entregó principios de poda correctos para ayudar a mejorar las plantas, fundamentos de que abonos y fertilizantes correctos aplicar a las vides, ya que en esta materia los agricultores suelen cometer errores aplicando productos que no son los más indicados.
El enólogo Juan José Ledezma explicó más en detalle la jornada de capacitación. https://munilaja.cl/w/wp-content/uploads/2013/07/capacitacion_poda.mp3
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