Llevar el campo a la ciudad era el objetivo de la 2\u00b0 versi\u00f3n de la Expo Mundo Rural, que se realiz\u00f3 entre el pasado viernes 12 y el domingo 14 en el Parque Ecuador de Concepci\u00f3n.<\/p>\n
En una carpa especialmente acondicionada se instalaron m\u00e1s de cien expositores llegados de los m\u00e1s diversos lugares de la regi\u00f3n del bio b\u00edo, a este encuentro en que peque\u00f1os productores pudieron exponer sus productos, vender y abrir mercados para llegar con sus producciones. Los mercados m\u00e1s objetivos especialmente para los productos gourmet son restaurantes, hoteles.<\/p>\n
En este encuentro del mundo rural, organizado por el\u00a0 Ministerio de Agricultura e Indap, se pod\u00edan encontrar cuatrocientos productos campesinos y en la inauguraci\u00f3n participaron el Sub Secretario de Agricultura \u00c1lvaro Cruzat, el Intendente V\u00edctor Lobos, el Director Regional de Indap\u00a0 Fernando Acosta, y alcaldes de algunas de las comunas que hab\u00edan acudido con representantes. Este fue el caso de Laja, que por medio del equipo de Prodesal pudieron asistir varios beneficiarios de este programa, llevando sus producciones de miel y derivados, Stevia (endulzante natural), mermeladas, licores y otros, acompa\u00f1\u00f3 a nuestros expositores el alcalde de la comuna Jos\u00e9 Pinto Albornoz, quien comparti\u00f3 con los micro empresarios lajinos y acompa\u00f1\u00f3 al Subsecretario de Agricultura e Intendente en el recorrido por los stand.<\/p>\n
El alcalde Pinto manifest\u00f3 su complacencia por estos eventos y la ayuda que entrega el gobierno, beneficiando de diferentes formas a peque\u00f1os agricultores, estos pueden acceder en estas ferias a mercados para poder comercializar lo que ellos producen, tener contacto directo con organismos que\u00a0 entregan asesor\u00edas y ayudas t\u00e9cnicas, adem\u00e1s de ser una buena plataforma de negocios para entrelazar la industria alimentaria con peque\u00f1os agricultores y productores.<\/p>\n
Los expositores lajinos al termin\u00f3 de la jornada se mostraron complacidos por la actividad y sacaron cuentas alegres en cuanto a las ventas, uno de sus bproductos estrella fue la Stevia en plantas y deshidratada, la que se vendi\u00f3 muy bien, por ser un endulzante natural y bajo en calor\u00edas.<\/p>\n
Todos esperan que este tipo de ferias se sigan produciendo y puedan tener la oportunidad de asistir m\u00e1s productores, pues manifiestan que adem\u00e1s de hacer negocios se producen contactos que les permite intercambiar experiencias e ideas.<\/p>\n
Prodesal Laja y el municipio, apoyan permanentemente a un importante n\u00famero de peque\u00f1os agricultores y productores de la m\u00e1s variada gama, se muestran conformes y seguir\u00e1n trabajando a favor de los beneficiarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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