{"id":17967,"date":"2015-02-18T18:28:36","date_gmt":"2015-02-18T18:28:36","guid":{"rendered":"http:\/\/munilaja.cl\/w\/?p=17967"},"modified":"2015-02-18T18:28:36","modified_gmt":"2015-02-18T18:28:36","slug":"muestra-campesina-de-febrero-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munilaja.cl\/w\/muestra-campesina-de-febrero-2\/","title":{"rendered":"Muestra campesina de febrero"},"content":{"rendered":"

Peque\u00f1os productores de frutas y hortalizas de 12 sectores rurales distintos de Laja, llegaron el martes 17 hasta la plaza c\u00edvica para ser parte de la 2\u00b0 Muestra Campesina, que es organizada por el Municipio y sus equipos de Prodesal.<\/p>\n

\u00a0Esta actividad, que se ha programado para que este a\u00f1o se efect\u00fae mensualmente, para lo cual se traslada a los agricultores desde sus predios, que en muchos casos est\u00e1n en lugares apartados, hasta el principal espacio p\u00fablico de la comuna, posibilit\u00e1ndoles as\u00ed den a conocer sus producciones y puedan comercializarlas.<\/p>\n

\u00a0La principal misi\u00f3n del programa Prodesal es trabajar con ellos, orientarlos, permitir su desarrollo y que puedan obtener ingresos de los que producen, parte de esta \u201cmisi\u00f3n\u201d se cumple con estas muestras, donde los agricultores pueden vender sus productos, algo que habitualmente no hac\u00edan, as\u00ed fue posible encontrar frutas y verduras de la temporada, harina tostada, mermeladas, huevos, miel y sub productos, entre otros.<\/p>\n

\u00a0Cabe hacer notar que cuando Prodesal comenz\u00f3 el trabajo con este grupo de beneficiarios, hab\u00eda casos donde la fruta y hortalizas era solo para el consumo interno de la familias, perdi\u00e9ndose \u00a0parte de ella; hoy la deshidratan y elaboran sub productos como mermelada, jugos etc., tambi\u00e9n destacan los encargados de Prodesal hay espacio para la innovaci\u00f3n, como es el caso de la se\u00f1ora Lorena Parada del sector Las Playas, quien est\u00e1 produciendo T\u00e9 de Zanahorias, esto en base a la capacitaci\u00f3n entregada por Prodesal e Indap, producto que ha sido la estrella en las \u00faltimas muestras, gustando y demostrando iniciativa y capacidad\u00a0\u00a0 de innovar.<\/p>\n

\u00a0Al t\u00e9rmino de la jornada, el grupo de participantes en la muestra se retiraron satisfechos y agradecidos por la acogida de la poblaci\u00f3n de Laja, que se hizo parte de la muestra, pudiendo ellos vender la totalidad que lo que hab\u00edan tra\u00eddo. Por lo pronto el Municipio y sus equipos Prodesal, ya planifican la pr\u00f3xima muestra en el mes de marzo.<\/p>\n